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Standort Rüningen
In die Mühle Rüningen haben wir in Mühlentechnik und elektronische Steuerungen investiert – die Basis für Qualität und zukunftsfähige Arbeitsplätze. Die Unternehmensphilosophie der Mühle Rüningen Stefan Engelke GmbH basiert auf drei Säulen. An erster Stelle stehen hier die Kundenbedürfnisse, sie bestimmen unser Qualitätsdenken. Wir sind überzeugt, dass wir diese Qualität durch Vorbeugung erreichen, nicht durch Kontrolle. Die dritte Säule ist unser Anspruch, durch optimale Produktionsmethoden eine gleichmäßig hohe Qualität einzuhalten.
Standort Gelsenkirchen
Die Mühle in Gelsenkirchen liegt direkt am Stadthafenbecken und ermöglicht die Logistik via Binnenschiff. Zudem hat die Mühle einen Bahnanschluss. Zusammen mit seiner Nähe zu den Autobahnen verfügt der Standort über eine optimale Beschaffungs- und Vertriebslogistik.
Die Mühle wurde im Jahr 2004 neu errichtet. Anfangs wurde nur Weizen vermahlen. Heute wird in Gelsenkirchen auch Dinkelmehl produziert.
Standort Ringelheim
Der Standort Salzgitter-Ringelheim ist Hauptsitz der Mühle Rüningen Stefan Engelke GmbH. Der erzeugernahe Standort liegt etwa 50 Kilometer südlich von Hannover am Zusammenfluss von Innerste, Neile und Spring inmitten des größten und qualitativ besten Weizenanbaugebiets Europas.
Die Mühle wurde 1460 zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Seit ihrem Erwerb durch Stefan Engelke 1989 wurde die Vermahlungskapazität in der Mühle Ringelheim durch kontinuierliche Investitionen verzehnfacht.
Standort Itzehoe
In unserem Standort in Itzehoe produzieren wir Weizen- und Roggenmehle sowie Backschrote. Das Getreide für unser Mehl aus Schleswig-Holstein wird regional angebaut und gelangt über kurze Transportwege zu uns in die Mühle. Wir bieten unsere Produkte sowohl lose als auch als Sackware an.
Standort Celle
Am Standort Celle produzieren wir für unseren Kunden Wasa und Barilla Roggen-Produkte. Diese werden von regionalen Landwirten produziert und geliefert.